玛奇朵是一种咖啡的泡法,原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso,以保持咖啡温度,后两种咖啡未加大量牛奶,咖啡味道较浓,适合口味重者,玛奇朵上撒上了焦糖就变成了焦糖玛奇朵,Machiato在那意大利文的意思便是(烙印),焦糖玛奇朵是加了焦糖的Machiato,代表”甜蜜的印记“。
玛奇朵是意大利文,是相亲相爱的意思,也是一种不是很苦的咖啡,黑糖有家庭和睦的意思。
在台湾黑糖是红糖的意思
其特点是可以在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味,在奶泡上挤上网络图案,就像盖上了印章,而焦糖的香甜味道,奶泡的轻柔,中和了意式浓缩咖啡的苦味。
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